这是客人的一篇文章中写的食品罐顾问委员会成员乔纳森·布鲁姆。w88优德老虎机平台布鲁姆的作者是美国的荒地和创造者的博客”浪费食物”。在@wastedfood在Twitter上找到他。
有没有想过浪费从一个大学食堂吃饭的样子吗?不再怀疑。
上面是积累板浪费从一个晚餐在萨勒姆维拉米特大学,俄勒冈州。那所学校的章的食品恢复网络(复用)组织权衡浪费事件去年学校的承办酒席的,祝你有个好胃口管理公司沟通每天多少食物被浪费了,每顿饭。
消息收到。“反应非常积极,许多学生建议我们每天晚上为了办活动,让人们意识到,食品浪费问题在我们的校园,“玛雅Kaup说,学校的复用距离总统章和事件的组织者。“很多学生也十分尴尬,然而,大量的食物,他们浪费在盘子里。我们不鼓励他们会鞭策自己,而是去思考他们如何在未来可能会改变他们的行为。”
满本视觉,如上图所示,强调,晚上的140磅的浪费食物。现在想象一下,0.2磅的浪费每个学生学年期间每天发生了三次。本可能会更完整,周二Trayless事件没有发生,当托盘没有使用,以减少食物浪费。(许多吃自助餐厅完全废除了托盘,倾向于减少浪费食物30%。)智慧,最近的一个权衡浪费事件10月在威拉米特河产生了更多的浪费每个学生- 0.25磅。
这一水平的浪费解释这些事件的需要。优德手机客户端中文版和他们没有特定的威拉米特河。愿你胃口好几个学校权衡浪费在2015年举行,包括克莱蒙麦肯纳学院、刘易斯和克拉克大学,圣玛丽大学。这些事件和类优德手机客户端中文版似的举措说明几个主题:
- 我们的眼睛是果断大于我们的胃。学生往往把过多的食物因为各种各样的原因。这部分由希望的得到你的钱的价值,不管这意味着什么。这也是部分因为我们寻求变化。有时工作繁忙或是不喜欢菜提示学生浪费食物。但总的来说,是因为他们能没有影响。那是因为…
- 吃模型是有问题的。实现酒店的名字,这一战略已经沉重的成本均暴饮暴食和浪费,更不用说臃肿的海岸。在逻辑上,总是有足够的价格永远都是有太多。解决方案(比如删除托盘,跟踪消费需求和准备食物,需要所有的帮助,但是他们都是绷带ever-bleeding伤口上大学食品服务调用“all-you-care-to-eat。”
我组织了一次类似的事件当我还是一个expert-in-residence巴克内尔大学几年前。锻炼是一个难忘的、大规模和本当然引起所有人的注意。一些学生反对,说这是“恶心”或“土里土气的。我同意在这两方面,但我指的是惊人的浪费,而不是浪费审计。
没有堆内疚或责任在个人,这些废物重促使学生思考自己的角色在日常食物浪费。而考虑可能是短暂的,我听到很多学生说“总”视觉真的一直陪伴着他们。这是所有你能希望的。
