我们的牲畜越来越提高了室内和美联储在浓缩饲料,通常是进口的。密集的生产鸡、猪和奶牛是基于全球几个品种。这些发展是有风险的,因为我们和子孙后代失去潜在的畜牧生产系统适应越来越多的恶劣的条件,如更高的温度和营养丰富的饲料短缺。
尽管人类驯化的近40发达9000种哺乳动物和鸟类物种和在过去的10000年里,大部分的这些品种只存在于小种群,在世界的某些地区。一些拥有非常特殊的适应性。Yakutian牛——一个了不起的品种从俄罗斯联邦——例如,可以忍受的温度低至摄氏-60度。今天他们存在于非常低的数字,因为传统的畜牧生产系统,他们拒绝使用,使用的品种有困难与高产牛竞争在许多现代农业操作——尽管后者比Yakutian需要更好的饲料和护理。
目前17%的品种灭绝的危险。此外,近60%的未知风险状态由于缺乏数据的规模和结构。
面对粮食安全、气候变化等挑战至关重要我们保持品种的弹性特征像Yakutian,很多人能很好地适应崎岖的地形,恶劣的环境和有限的饲料和水。
由粮农组织一个新的全球评估显示,许多国家政府已经采取措施来改善他们的动物遗传资源的管理。而在2005年只有不到10个国家报告说,他们建立了牲畜基因库,现在已有64个国家报告说,他们这样做了。41个国家表明,他们正在计划建立这样的设施。这是前进了一大步,但建立基因库是不够的。
国家需要更好地理解他们的动物遗传资源的特点,加强政策、机构和管理项目和改善教育和培训,特别是使育种项目的建立,加强适应本地品种。这将减少南部国家的依赖遗传物质来自北欧国家,改善家庭粮食安全和环境可持续性。
不同遗传资源使农民和牧民,大型和小型,在发达国家和发展中国家,提供一系列的产品和服务,从食品和纤维肥料。和许多品种都有价值的特征,有助于维持景观和野生动物栖息地。
牲畜饲养者的监护人是遗传资源和帮助管家他们代表我们所有人。因此,他们必须努力促进中心的可持续利用和开发这些资源。
国家已经同意动物遗传资源全球行动计划,从而确保子孙后代可以利用家畜多样性和利用的财富世界的严酷环境,不能用于作物生产。
粮农组织正在致力于帮助政府和公民社会来实现这一重要的计划。
遗传多样性对我们地球的粮食安全至关重要。我们现在需要采取协调一致的行动来维护这些关键资源未来的粮食安全。
只有我们可以保证我们的食物系统可持续和能够适应新的挑战我们会上升到零饥饿的挑战创造一个世界摆脱饥饿。
