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印度重现其传统的野生食物

消费的野生食物,富含微量元素,是在下降。但社区正在努力重新引入这些原生作物吃的饮食和保护传统知识。

阿帕拉契山脉的厨师把阿巴拉契亚的食物

马里昂厨师为您与当地农民将本机阿巴拉契亚作物纳入他的菜,跟其他菜比起来表示敬意。

看来|为什么墨西哥农民对奥夫拉多尔的胜利充满希望

奥夫拉多尔的胜利在墨西哥带来希望墨西哥农民期望通过减少对进口的依赖,更自给自足chemical-intensive生产方法和转基因生物。支持可持续发展实践的承诺在小型和中等规模的农场是在地平线上。

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