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新的研究突出了传统食物的基础土著人民的健康和福祉

这项研究强调了健康和营养差距经历了加拿大的原住民。

厨师重新定义他们祖先的食物对于健康的人来说,这个星球

在小组讨论中,厨师从加拿大和以色列谈论他们如何从他们的祖先创建本地汲取灵感,可持续的食物。

尊重本地食物系统与dae Romero-Briones

“食品和Dani Nierenberg说说话,”丹尼说项目主任-本地农业和粮食系统第一个国家发展研究所,dae Romero-Briones。他们讨论工作的“第一民族”、kincentric生态和土地管理,以及…

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