多样化的多代运动对于实现更滋养,再生和公平的粮食未来至关重要。尽管经常被拒之门外的权力或决策席位,但年轻一代仍在推动世界和地球上的进步。
来自著名的全球激进主义者,例如Isra Hirsa,Greta Thunberg,Xiye Bastida和Licypriya Kangujam,到千禧一代和Gen-Z想到食物®创新者,来自世界各地的下一代食品领导者已经在创造和领导变革。过去的时候,他们的力量反映在粮食系统的化妆和领导中。
但是,在食品系统方面,青年的包含如何?以下是一些视频,吸引了年轻食品领导者采取行动的呼吁,以及来自世界各地的食品创新者的回应:
与食物浪费作斗争:阿尔伯特·库尔(Albert Kure),来自尼日利亚的年轻食品活动家正在与全球食品浪费作斗争,以减少食物不安全和食物浪费对气候变化的影响。菲律宾世界一半Mudjekeewis D. Santos博士正在努力解决同一问题,努力将马尼拉功能失调的城市粮食系统变为清洁和绿色。
零饥饿:Vijay Dialsingh正在构建一个数字生态系统解决特立尼达和多巴哥的粮食不安全。他和德国青年活动家珍妮娜·彼得决心在他们的一生中达到全球零饥饿。
使食物公平:并非所有的食物都是同样创造的,或者是访问的,这是巴西青年食品活动家的现实Ellen Rodrigues Dos Santos正在努力改变。Jehane Akiki,黎巴嫩的美食有远见的人反映出桑托斯在自己的工作中的热情,将难民和黎巴嫩社区聚集在一起,建立了一所再生和可持续的食品森林农场学校。
打击与饮食有关的疾病:马修·巴里(Matthew Barry)和国家西部中心(National Western Center)有远见为了抗击美国肥胖症流行病的弹性,滋养城市食品系统,这一举措与瑞士活动家相呼应维克多·科特(Victor Koetter)随着与饮食有关的疾病在全球范围内迅速增长,呼吁保持营养方面。
呼吁采取行动
这些只是几代人如何团结食品系统改变的几个概念。现在是时候建立这些联系了食品系统改变者实验室*是这样做的一种方法。
前面联合国食品系统峰会(UNUNS),5个关键主题或动作轨道优先考虑,每个都有一系列“集体行动领域”。这些集体行动或挑衅的领域,需要创新,倡议,伙伴关系和承诺。
旨在支持这些动作轨道并催化协作的变化,食品系统改变者实验室邀请任何人,任何地方一起加入,以表达他们的声音,并提升他们对食品系统转型的想法。
在整个基于多页的计划中,既有参与者展示他们的想法的空间,也提供了与推进解决方案所需的合作伙伴联系的支持和实用渠道。食品系统改变游戏规则实验室的每个阶段都致力于建立跨几代,学科和地理位置的协作,培养诸如Albert Kure和Mudjekeewis D. Santos之间的联系,以抵抗食物浪费,或Ellen Rodrigues Dos Santos&Jehane Akiki,以可持续地址食物不平等。随着食品系统的基石的变化,这些类型的合作伙伴关系,这一运动的潜力是无限的。
基于多个实验室的第1阶段,全球公开电话,现在开放到5月25日。公开电话会寻求具有热情,毅力,协作性的态度以及采取其解决方案(无论是想法,迭代,倡议还是创新)所需的决策者,并与他人合作,并在2021年的UNPS上分享。为了捕获从想法的最小种子到完全试验的项目以及沿途的每一个迭代的全部解决方案和观点,食品系统改变者实验室正在抛出故意的网络。我们正在呼吁所有年龄,背景和地理位置的所有创新者,问题解决者,企业家,领导者以及解决方案制定过程的各个阶段。
立即提交您的创新解决方案并建立多样的动态联盟,以改变明天的食品系统。
*这是一个体验计划,不会通过食品系统改变者实验室获得任何货币奖。看到全面选择标准了解更多信息。