2019年10月16日和17日,食物系统领导人在佛罗里达州在奥兰多召开块的块:构建食品安全社区在佛罗里达州事件。为了改变卫生系统,佛罗里达蓝色和GuideWell创新托管事件识别的重要性获得有益健康的食品对健康和创新,当地努力应对粮食不安全。
GuideWell创新举行全州健康挑战,以帮助打击食品不安全在佛罗里达州,17%的人口受到影响,并将可行的解决方案。挑战在这个夏天开始,缩小了十二个决赛选手展示他们的粮食不安全解决方案在奥兰多块的块事件,美国20000美元的奖金。每个组织了五分钟,突显出他们所做的工作来解决四个重点领域:可用性、访问、利用率和弹性。
w88优德老虎机平台食品罐总统丹尼尔打开第二天作为主讲人,解决问题和粮食不安全的解决方案。引进的积极性,Nierenberg共享顿悟的未来希望的地方似乎无望,由于持续的冲突、贫穷、或自然灾害。”但这些地方往往充满了灵感,因为这就是你找到的人拒绝成为一个受害者的情况,并找到方法来增长尽管他们挑战。”
密苏里州本地,Nierenberg摸在她成长在一个小农场,丰富的文化传统她经历了生活在南方,和影响他们对她的终身承诺分享解决方案的农民想出了世界各地。“我认为这是非常重要的提醒全国人民多么重要和佛罗里达州南部的农业和农业部门是我们所有人每天都吃了什么,”Nierenberg说。
提醒与会者的紧迫性,Nierenberg指出,“房间里的大象”气象变化,四个重要的解决方案和部分食品体系结构。根据Nierenberg,构建食品安全涉及的关键方式实现再生农业,以帮助改善土壤的成分,防止食物损失和浪费,认识到适当的技术对食品系统的作用,和令人振奋的妇女和青年在农业。
十二个决赛覆盖若干重点领域,从改善粮食安全对老年人帮助人们种植粮食的前院利用先进的食品容器技术预防食品损失。的十二个组织参加了挑战,Foodery农场赢得了美国20000美元的奖金在他们的名字。在杰克逊维尔,FL,他们的模型转换褐色土地食品不安全的社区主要太阳能和控制环境,生产不含农药,hydroponically-grown新鲜食品全年。
剩下的两天的事件涉及移动室参观,圆桌会议讨论当前的努力努力扩大地方/国家获得食物,除了车间进一步帮助周围的谈话食品不安全的原因和解决方案。彭妮谢弗,南佛罗里达市场总裁佛罗里达蓝色和主持人的圆桌会议讨论,为与会者提供了一个新的视角对他们的工作和角色在食品社区,“你们都是勇士,战斗之外。”
与会者Nierenberg建立一个持久的动机似乎是一场艰苦的战斗battle-highlighting当地著名的例子,如不浪费佛罗里达和佛罗里达粮食政策委员会等,以及全球的例子Prolinnova,拥抱乡土知识在整个亚洲,拉丁美洲和撒哈拉以南的非洲地区。“我在看年轻人,学生前锋,和领导人像葛丽塔浙提醒我们所有的我们的责任保护不仅我们的气候,我们的环境和我们的食物系统为子孙后代。因为这些年轻人,我不能失去希望,你也不能“Nierenberg说。
