2015年11月10日,超过200个地区专业和大学运动队,商业和公共领袖,运动员,餐厅老板和厨师将召开冠军的食物事件在Centurylink领域在西雅图。研讨会的目的是探索体育产业可以进步的方式向更可持续的食物系统。
许多体育场馆在美国已经开始的过程创建一个更可持续的种植系统的食物城市花园和转移食品采购政策为球迷们提供新鲜的,可持续的食物。
w88优德老虎机平台食品罐已经列出了场馆已经大踏步的朝着改善我们的食物系统。
- 阿马利亚竞技场佛罗里达州坦帕湾:在佛罗里达州坦帕湾闪电的家也是一个非常有效的水培花园。1120平方食品花园有一英亩的增长能力,因为创新的垂直堆栈的农业。草药,菠菜,芝麻菜,黄瓜,西红柿,更发现进入菜单项在体育场和计划正在进行中在球员使用花园产生食物。
- 美国电话电报公司(AT&T)体育场,达拉斯,德克萨斯,达拉斯牛仔队致力于可持续食物,他们有两个全职购买者致力于寻找当地的,有机的,无激素的产品。所有在体育场使用散养鸡蛋。超过25%的生产在体育场是美国农业部有机认证,和至少五个让步车在每一场比赛只美国农业部有机食品和健康的选择。
- Coors领域,科罗拉多州的丹佛市:科罗拉多落基山脉爱玛客让步与员工和科罗拉多州立大学学生种植有机草本植物和蔬菜在他们的球场。600平方英尺的花园特性西红柿、辣椒、豆类、苗床上和草药制成的树木被科罗拉多山松甲虫。
- 芬威农场马萨诸塞州,波士顿:5000平方英尺的农场在波士顿芬威公园于2015年开业,提供EMC俱乐部餐厅在公园里用新鲜,有机水果和蔬菜。的其余部分产生了体育场当地和季节性只要有可能,和员工被发送到当地的农场看看供应商种植食物。
- FirstEnergy体育场克利夫兰,俄亥俄州:克利夫兰布朗的家源有机农产品从当地供应商在50英里的体育场。体育场是有机牛肉鸡肉和抗生素,无激素在指定的位置。剩下的,未使用的食物捐赠给克利夫兰食品银行,2013年总计超过4536公斤(10000磅)。此外,体育场转了食物浪费成浆,捡起类星体能源集团转化为沼气和营养丰富的肥料。沼气用于发电、化肥送到当地的农场。
- 在AT&T公园花园、旧金山、加州:AT&T的花园公园拥有4320平方英尺的可食用的花园有季节性采摘新鲜的水果和蔬菜,采购的两个小酒馆在体育场。除了提供新鲜农产品的餐厅,它还充当了儿童户外课堂学习通过实践活动健康食品和营养。
- 李维斯体育场、旧金山、加州:49人队球场菜单功能不需抗生素的肉类,可持续海鲜、素食和素食产品,地方和有机农产品尽可能多。
- 梅赛德斯-奔驰(mercedes - benz)体育场,亚特兰大,乔治亚州:亚特兰大猎鹰队新球场,目前预计2017年赛季,将床和其他可食用的植物。蓝莓是主要作物,适合作为格鲁吉亚是高抗氧化水果产量第一的国家。
- Moda中心波特兰,俄勒冈州的波特兰开拓者特性许多绿色食品的成就。所有的食物和饮料是本地的百分之六十,和30%的肉类和生产是美国农业部有机认证。所有的牛肉、猪肉、香肠产品激素和不需抗生素。此外,所有食物垃圾堆肥,超过95%的处理服务容器是可降解的。
- 国家公园,华盛顿特区。华盛顿国民队超过180植物生长在他们的屋顶花园包括番茄、西葫芦、南瓜,用于食品高端俱乐部在球场。
- 马里兰州巴尔的摩金莺公园在卡姆登码:巴尔的摩金莺队园丁帕斯夸里“拍”Santarone开始在犯规左外野番茄早在1970年。
- 佩公园,圣地亚哥,加利福尼亚州:2012年在圣地亚哥教士队球场园丁种植辣椒和西红柿在主队的牛棚厨师使用在莎莎。
- Shea体育场,纽约,纽约:史密森尼学会第一大联盟给大都会信贷菜园在牛棚教练乔Pignatano种植1969年几个西红柿,园丁后来变成了一个花园。
- 索诺玛水沟索诺玛,加州:赛道上招募农业从索诺玛山谷高中学生扩大花园。始于6花盆花园变成了一个成熟的季节性生产如婴孩茄子、托斯卡纳的甘蓝,传家宝的西葫芦。
