9月是饥饿行动月在美国,尽管很多消费者知道很多杂货店和食物为饥荒救助银行捐赠,农场粮食银行努力在为那些需要帮助的人提供食物也可以的。食品不安全增加了近年来,在美国农场食品银行项目不断扩大全国数亿恢复盈余和所谓的“丑陋”(mishappen但是非常美味和营养)生产那些有需要的人。现在有10多个农场在美国食品银行项目,最新的印第安纳州的饥饿7月1日开始。
农业食品银行程序是什么?虽然程序都有不同的特性和驱动程序,主要目标是使食物银行和银行支付明显低于市场价格产生盈余和产生秒,或丑陋的产生。生产,否则他们就会去吃,从本质上说:浪费,由于市场条件或化妆品标准。和新鲜农产品的大规模扩张产品近年来在食物银行和室,农场食品银行项目现在比以往任何时候都重要。
丑产生倡导者,在美国大型零售商销售丑陋的产生是一个目标,这样大规模的生产浪费放在通知。然而,另一方面,数十亿英镑的丑陋和盈余每年产生的浪费,这是潜在的生产,而不是到达有需要的人。最好的(或坏)的是,有这么多产生浪费,有足够多的销售在大多数杂货店和达到最大量食物银行和室。
杂货商在很大程度上是在场边坐着在这个巨大的食物浪费对抗丑和剩余农产品,食品银行和农民当然不是。最新的例子的农民加入这场斗争是印第安纳州的饥饿计划,分配收到300000美元的州议会每年资助农业粮食银行项目。资金使食物银行购买新鲜农产品价值明显低于批发。
印第安纳州的饥饿(富士康)执行董事,艾米丽Weikert科比说,该计划已经在其早期阶段生产商联系富士康与请求。的第一大复苏了900盈余,会吃西瓜,但相反,一路东印第安纳州中部第二收获食物银行。
在加利福尼亚,该国50%的生产种植,加州食品银行协会(CAFB)农场家庭计划恢复一年1.4亿磅的产生。这个生产然后去40种不同食物的银行合作伙伴超过5000食品分发处。虽然有一些金融支持基金会和捐款,与富士康项目和其他人一样,CAFB程序主要是农民适度支持的项目费用。
除了这些费用,税收抵免在加州也非常有用(和其他国家)。一些种植者可以看到多达每年60000美元的税收抵免,据CAFB农场家庭项目协调人史蒂夫Linkhart。
CAFB程序有足够的发展空间,只有120 30000 approximently种植者在加州参与。和其他项目在全国各地也有增长空间,还有数十亿英镑的产生离开商店每年前吃。请支持农业食品银行项目印第安纳州,加州,肯塔基州,或者不管他们存在这饥饿行动月和今年其他11个月,因为他们是真正的美丽与丑陋的事情产生。
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