吃每一天,让无数的个人选择,影响我们的食物系统。你准备好日常决策,帮助支持一个更可持续的食物系统,但是用很简单的东西吗?你已经开始吃更多的素食餐农贸市场和发达上瘾?你准备好承担更多的个人行为,但不准备开始种植自己的食物吗?
本周,食品罐突显出十食w88优德老虎机平台客可以采取额外的步骤来支持更多的环境可持续食品系统。
1。外出就餐,本地:大多数美国人买食物从餐厅每周5.8次,根据到美国健康食品。决定在本地采购的餐馆吃一个月一次将确保至少百分之五的食物你吃的是由当地的食物。看看可食用的社区或者是吃好指导为当地的餐馆列表源成分接近你。
2。花些时间与你的烤箱:烤面包在家里经常可持续和健康比购买现成的面包。国家地理指出,一片面包需要41升(11加仑)的水生产,一部分用于运输和用塑料包现成的面包。几小时一个星期,你可以控制你的面包和减少水的成分和塑料包装消费。看到新鲜的面包对面包烘焙,底漆或接撒母耳Fromartz的一个副本寻找完美的面包:一个家贝克的奥德赛想要了解更多关于工匠面包。
3所示。季节性购买本地产品:购买当季当地种植的产生会导致环境和经济效益。食物生长在适当的时候,确保你得到低食物英里,可口的食物。检查吃好指导北美学习每个月你应该买什么。
4所示。学习保护:从2008年到2010年,有3000人报名为美国农业部的(美国农业部)在线课程房屋罐头和加入越来越多的运动,是恢复经济和生态的传统在美国。通过保留大量的夏季产生堵塞,泡菜,和酱汁,健康饮食,当地的食物在冬天一样容易出现一个盖子。的美国农业部完全指南家庭罐头涵盖了所有知道罐头的工艺,而新手装罐头是最好的罐头基础知识。
5。拥抱灰尘:2012年进入市政垃圾填埋场垃圾的百分之二十一来自于食物。家庭堆肥可以防止浪费不必要的最终在垃圾掩埋场有利于甲烷的生产,一种强效温室气体。互联网充满了伟大的资源如何堆肥,都在你后院和在你的公寓。
6。使用什么已经增长:寻找野生食物不仅仅是免费获得不含农药的食品,但也对重建人类与大自然的互动。艾娃的下巴,的作者疯狂地吃和一个食品柜w88优德老虎机平台客座讲座,觅食也寻找快乐在生活中。一定要检查可食用的野生食物资源和水果下降的全球地图觅食位置之前知道你能做什么和不能吃你去选择你的晚餐。
7所示。做肮脏的多名:超过十年环境工作小组发表了他们的列表吗《十二金刚》和干净的十五岁。如果你已经花时间为前十二pesticide-heavy购买有机农产品水果和蔬菜,为什么不去更远一点,买不含农药的生产前十五或二十项?记住,很多小农户有机农业实践,但并不是所有的认证。走进当地的农贸市场,跟当地种植者发现他们如何培养他们的产品。
8。找到一个农场(或者屠夫Fisher):社区支持农业(CSA)或箱食品订阅服务提供超过12000个农场在美国,根据美国农业部。消费者购买会员CSA收到一盒蔬菜或其他农产品定期在赛季中购买,同时也为农民提供他来收获的确定性的买家。和CSA模型正在适应安抚食肉客户提供越来越多的社区支持渔业和肉股票出现波士顿来旧金山。看看当地的收成的数据库在你的附近寻找一个CSA。
9。日历:超过十亿吨的食品在全球范围内每年丢失或浪费。浪费食物意味着浪费了资源:土地、水和燃料用于生产食品浪费如果不是食用的食物。每个美国家庭通常扔掉9公斤(20磅)一个月的食物。使用一个模板协助每周膳食计划和咨询部分计算器爱讨厌浪费食物你做饭之前可以帮助减少家庭食物垃圾。
10。下车塑料:在2009年,在美国29.5%的废物中发现市政垃圾填埋场来自容器和包装。通过积极选择购买食物很少或根本没有塑料包装,更少的浪费和更少的会产生毒素。一些商店都提供了支持这一转变重复使用清洁产品和一个小杂货店在奥斯汀,德克萨斯州甚至已经包免费的!
这些步骤虽小但有效的方法我们都可以支持一个可持续发展的食品系统每一天。你建议我们采取哪些步骤?给我发邮件danielle@m.kyqhra.com让我知道!
