多年生植物越来越左右着我们所有字段,森林和草原。这些植物再生自己每年通过哈代网络和生存的根基。不幸的是,许多农民在工业化世界依赖单一栽培的作物,需要从一季到下一季种植,可以造成严重的土壤、水源和生物多样性。
全球百分之六十九的耕地是由谷物、油籽、legumes-all需要每年种植作物。
但组织像土地研究所在问为什么多年生作物并不在现代农业。土地研究所旨在重塑农业创造再生的多年生植物品种,年复一年——有一系列的环境和营养。
美国正在失去17亿吨每年的表层土。根据韦斯·杰克逊土地研究所所长,“犁摧毁了更多的选择比剑为子孙后代。”
多年生种谷物,豆类和蔬菜可以帮助节省宝贵的土壤。而植物地面覆盖防止水土流失,主要区别在于根源。优德手机客户端中文版杰里·格洛弗agroecologist可持续发展农业和高级顾问,美国国际开发署解释了”,常年根底深,一些深达10英尺,他们将维持多年的工厂。那里,根可以捕获更多的地下水。那些深,根也有助于土壤中的养分循环去整容,让他们更多的可用的植物。”
土地研究所的研究人员目前正在努力开发常年粮食品种,创建大量的粮食减产更具弹性的食物系统。多年生作物开发通过选择最好的作物野生多年生植物的潜力(归化),或与相关常年跨越年度谷物物种(杂交)。品种目前正在开发包括kernza (wheat-wheatgrass混合)、高粱、向日葵、小麦。
高粱,一些非洲国家的主食,可以占到40%的非洲饮食。研究教授和主任安德鲁•帕特森乔治亚大学的植物基因组映射实验室,开发一个常年高粱作物将满足粮食安全的挑战,气候变化和能源供应。通过提供多个收成,多年生作物会增加农民的收入,通过防止水土流失,保护营养,并提供地面覆盖常年高粱会保护非洲土壤。
很多藏在眼皮底下的多年生植物。常见的多年生蔬菜包括芦笋、大黄、sunchokes和坡道。鸽子豌豆等豆类也常年生长。这些物种可以集成到可食用的景观和花园低维护的作物也可以稳定土壤和提供其他作物肥料的天然来源。
常年农业不仅限于谷物和一些蔬菜水果的果园的终极例子常年农业、森林和食品可能成为下一个伟大的想法树的生产力最大化作物和改善食品安全。概念广泛地庆祝他永久培养、食品森林垂直空间最大化布什种植的树木和农作物。例如,不到一英亩的土地可以维持一个树冠的香蕉,水果和坚果树的中间层和浆果灌木的林下叶层,爬上豆,和蔬菜。
在西雅图,新成立的灯塔森林食品涵盖了七英亩的公共土地和觅食的社区开放。由永久培养学生,森林食品含有核桃、李子、苹果、浆果、蔬菜和香草,更多的品种被添加在未来几年。
和研究人员就发现来自世界各地的食品森林美联储社区几个世纪。森林位于食品摩洛哥绿洲估计已经生产了2000年,从其肥沃的土壤还结出了果实。以最小的投入,分层森林生产日期、香蕉、橄榄、无花果、石榴、番石榴、柑橘、桑葚、罗望子、角豆,海棠,和葡萄。类似的食物包含热带植物被发现在森林系统越南。
周三,杰瑞·格洛弗将加入食品罐主机独家网络研讨会上常年农业,题为“未来的农场。w88优德老虎机平台“网络研讨会将在12点,并将包括一个听众期限问题。感兴趣的参与者可以注册在这里。
是时候重新思考当前农业实践危害土壤和未来的粮食安全。有时有必要为了前进后退几步。
