胜利花园直流在华盛顿特区,一个新的城市农场源于一个年轻夫妇为城市居民服务的愿望在一个可行的方法。亚历克斯石,一个企业家,和他的妻子茱莉亚,一名护士,决定最好的方法帮助人们在他们的东南社区提供健康的食物给那些买不起。亚历克斯的业务知道,茱莉亚健康食物和烹饪的知识,和一些有才华的朋友的帮助下,他们开始在自己的城市农场附近。邻居、当地企业、教堂和贡献者indigogo.com提供劳动和金钱,这对夫妇的梦想现在是一个现实。
w88优德老虎机平台食品柜:是什么启发了你开始胜利花园直流?
:我和妻子搬到城里从北弗吉尼亚部和外联在我们心中的想法,我们想要填补需求,实际需要,以及实用的食物吗?能够找到有机食品或好的新鲜水果和蔬菜以较低的成本在城市很有挑战性,我希望我们可以通过提供食物产生影响对于那些买不起。
华盛顿是一个城市,有很多小巷。在80年代和90年代曾经是小巷民居低收入家庭住在哪里。他们已经被关闭,现在闲置的空的空间。我们认为这是一个很好的机会把这些空地变成美丽的社区公共空间,人们可以一起工作。
英国《金融时报》:听起来你已经有了你周围的人谁可以帮助您开发农场。你能告诉我有关他们吗?
:是的,我的妻子茱莉亚,和凯瑟琳,负责处理写作和公共关系,住在家庭与我们和推广很感兴趣,支持邻居和社区的参与以及影响。我的朋友马特,从事房地产开发、总是心有机食品,为困难家庭提供支持。我的姐夫卡洛斯是帮助我们与景观设计。
我的一个好朋友我认识,因为我12岁的时候,彼得,维吉尼亚州的一个农场经理。他得到这个东西的催化剂。他带来丰富的知识,没有他和他批准的项目和任务我认为这将是更多的挑战对我们离开地面,但是对他来说这是非常光滑。我们有一个明确的方向如何运行和操作的事情,他把很多好的系统为了我们。都是走到一起,真正理解的核心的一群人,真的爱的使命和灵活,身体健全,准备挖。
英国《金融时报》:是什么让你打电话给你的农场胜利花园直流?
:我老婆想出了这个名字。我们谈论的是都市农业,农业或园艺,整个的概念为他人提供不仅为我们的家人。二战胜利花园,努力[花园码、空地和屋顶为社区提供食物和解放卡车为战争服务),是一个影响我的妻子。她认为它有一个很积极的意义和我们的农场可以成为可以获胜的,能够支持的人,为他们提供。
英国《金融时报》:你胜利花园DC的目标是什么?
:短期目标是提供尽可能多的新鲜有机食品,水果,蔬菜和草药为城市低收入家庭。我们想要开始一个CSA程序是完全免费的低收入家庭。
我们的长期目标?我们想要这些农场在城市周围,两个,三个,四个,更多。如果这个观点能够,和正确的人在我们身后支持项目和任务,天空的极限。我能看到我们创建这些在整个城市的社区,我们想要一个模型。
我们想雇佣更多的低收入居民的我天生是一个企业家,我拥有两个不同的公司,我想把工作计划放在一起教人们不仅仅是为了创业但实用的农业技能。
我们也想成为社区的活动中心。农场已经把我们的邻居在一起,我真的不认为。我们的邻居捐赠不仅经济,而且他们的时间,劳动力和设备。成为这个共享空间,我们可以相互支持和一起工作。特区非常高速度、快节奏,去走,去吸气,我们都工作50,60个小时一个星期,我认为这是一个真的把你的东西从你的工作,你退一步,而你的工作需要一个后座一天,或者几个小时。
我们家庭在一起,五岁的女孩帮助我们种子发芽和移植。我们有自己的兄弟姐妹出来浇花园。我们的母亲和祖母出来,花时间在一起,一起吃饭。我们做很多工作,我们在烧烤架上放一些食物,我们一起吃,这是成为一个伟大的空间关系。
建立关系是我们的一个大goals-building低收入和高收入的居民之间的关系,年轻人和老年人之间建立关系,人可能从来没有这些关系,除非有一个这样的项目。
英国《金融时报》:你是如何与其他组织在社区工作?
:我和我的妻子是活跃我们的教会成员和不同的社区超出了和支持系统。我们有一些关系的组织工作直接与母亲和低收入家庭,像一个简单的房子。我们只是在哥伦比亚特区与果汁酒吧,想捐出堆肥,他们已经捐赠了一些钱。这是令人难以置信的看到支持不知从何而来。
我们一直在做很多宣传组织,我们认为我们可以合作。我们已经发送新闻稿传播这个词,看看是什么。
英国《金融时报》:你希望什么类型的关系与其他组织在不同的城市发展?
:我希望我们可以创建一个模型,将使我们能够复制,在不同的城市。我们的商业模式是我们与人分享。我们是一个开放的书;然而我们可以与他人合作和工作提供新鲜食物和建立关系和可持续城市农业然后我们所有。
英国《金融时报》:你是如何发展你的青春,外交部和烹饪节目?
:有一个普遍的基督教社团在北弗吉尼亚叫赞美的人。他们来帮助准备和建立床的空间。我们一起吃了午餐,然后把床上的土壤。我们有其他教会说,他们想把一个团队的人来帮助建立和工厂和做任何需要做的事情。我们可以看到夏令营,或夏天的青年团体,或夏天的使命去帮助我们构建一个未来的,或者帮助我们整理不同的项目,也许一个堆肥箱,在收获时帮助我们。
我们会教他们关于肥料、种子萌发、浇水、除草、收获,如何修剪植物,所以他们继续收获和成长。会有许多不同的教育机会。
我们雇了一个兼职,低收入城市居民待在收容所不是太远,他每周工作10 - 15小时,我们要与他和他的家人分享食物。
我们的模型是可持续性的一部分,所以我们想要移动的方向接收捐款和雇佣更多的低收入人群。我们也喜欢与餐厅合作,或一个厨师了解我们的使命。我们可以生产的作物类型他需要在特定的季节,这可以提供一个收入来源。
在烹饪程序方面,我们会提供食谱卡片如何准备水果、蔬菜和香草,我们给人。我希望有工作日人们呆在一起做饭和吃饭。
我们快速移动,变化很多,但我认为我们的模型和结构很声音和我们将会看到在哪里。
