客户很少看到不完美的水果和蔬菜黄瓜弯曲,两条腿的胡萝卜,甚至心形potato,毕竟他们扔掉之前到达超市货架上。但今年,法国连锁超市Intermarche决定特性这些所谓的丑陋的水果和蔬菜在他们的商店(为了减少食物浪费)。
该活动,什么马gueule吗?(我的脸怎么了?),在为期两天的测试期间被提升在3月Intermarche stores-France第三大超市连锁中北部城镇地方。
每年,大约有三分之一总生产的食品对人类消费,都被浪费了。的联合国环境规划署估计造成的粮食损失或相当于浪费超过一半的年度全球谷物作物的生产。
Intermarche给自己丑陋的蔬菜catwalk-a专用区域在超市有自己的标签。更广泛的广告宣传活动,不光彩的水果和蔬菜,主演柑橘,不幸的普通话,她通知消费者,不完美是“真的很可爱的”。
认识到内在美是活动的中心。Intermarche用丑陋的食物食谱给消费者没有区别产品的质量相比,更好看。
Intermarche定价减少prices-30百分比降低——丑陋的蔬菜相比,标准生产,鼓励销售。“这工作。我们面临一个问题——我们卖完了,”解释一个广告Intermarche,创建的马塞尔巴黎。该公司看到的1.2倍平均每一个店的销售,增加商店的交通24%。
在全球范围内,超市也有类似的计划工作教育消费者对丑陋的产生。在英国,Waitrose有一个weather-blemished水果行;和Fruta Feia,是一个合作在葡萄牙,丑陋的生产销售。
