w88优德老虎机平台食品罐高亮显示18个长篇纪录片和显示了激励和激励者。深入挖掘背后的故事的一些你最喜欢的厨师,了解再生农业实践的重要性,或看一个系列,一个新的看烹饪传统。这些电影提供食物的新视角,是教育和娱乐。和报道获奖厨师、作者、导演,和活动家,对每个人都有一些。
1。安德烈和橄榄树
安德烈和他的橄榄树是著名的台湾厨师,安德烈蒋介石。2018年蒋介石决定关闭他的受人尊敬的餐厅,餐厅安德烈,震惊他的员工、家庭、朋友和烹饪界就越大。本片讲述蒋介石从米其林星级餐厅,他走开了,他毕生致力于捕捉厨师的角度对什么是成功。观看它网飞公司。
2。早餐,午餐和晚餐
David Chang,美国厨师、作者和美食评论家举办四系列纪录片探索城市的饮食文化从洛杉矶到马拉喀什。在每一集,一个名厨加入体验这些食物大都市里的本质。本系列揭示方面惊人的全球粮食而揭示主机本身的生活。观看它网飞公司。
3所示。可口的起源
这个系列纪录片观众在中国烹饪之旅。每个季节凸显了不同地区与地区的传统烹饪技术和原料。12分钟的情节,每个致力于一个食物,努力阐明中国菜的细微差别。观看它网飞公司。
4所示。收集
由詹姆斯比尔德获奖导演桑杰拉瓦尔大声回答,“收集”是美国原住民个人努力收回他们的精神,通过粮食主权政治和文化身份。故事包括一个厨师的工作收回他的部落成分和一个高中生展示水牛的营养意义。虽然纪录片概述了破坏和种族灭绝的历史创伤引起的世纪,它也讲述一个故事的韧性和创新。观看它网飞公司。
5。一代成长
代增长讲述了布朗克斯教育家,斯蒂芬·里兹和他的使命将横跨美国的低收入学生的生活通过园艺。最初开始在布朗克斯,丽兹的室内园艺课程,绿色克斯机器,在全国扩张,在教室里教学生如何种植蔬菜。受到各个年龄段的孩子,这个项目已经帮助为青年创造机会,同时教他们关于食物的力量。学习如何看在这里。
docuseries,厨师和作家Stephen Satterfield告诉非洲裔美国人的历史影响美国菜。本系列文章的第1部分强调了黑人厨师和烹饪传统,塑造了美国文化在过去几百年。本系列是首次庆祝和分享的深根黑色的烹饪历史。观看它网飞公司。
7所示。耶利米塔:最后的辉煌
“耶利米塔:最后的华丽”讲述了厨师耶利米塔和他的影响力在1970年代的加州菜。美国的第一名厨,塔罗斯成名的传奇餐厅潘尼斯之家。从玛莎·斯图尔特厨师安东尼,专家认为塔的生活,事业,和遗留在烹饪世界。观看它'视频。
8。茱莉亚
“茱莉亚”著名厨师的一生为主线,烹饪老师,作者和电视名人茱莉亚的孩子。以推广法国菜在美国与她的食谱电视节目,这部纪录片强调孩子的对美国文化的影响,食物,女性在20世纪。画面和详细说明孩子的50岁成名,这部电影讲述的鼓舞人心的故事这个国家最受欢迎的烹饪明星之一。观看它'视频。
9。吻地面
遵循的工作积极分子,科学家,政治家,和农民努力解决气候危机通过再生农业实践。这部纪录片,由伍迪·哈里森,看着越来越感兴趣的农业技术,恢复土壤健康和支持环境。收件人的42个奖项,“屈辱”股强大的见解有前途的潜在土壤再生。观看它网飞公司。
10。最后一个钓鱼的人
通过小规模的渔民和专家的镜头在美国,最后一个钓鱼的人冲进今天的地球上捕鱼行为及其效果。强调企业巨头之间的斗争和小型家庭渔民,这部纪录片工业捕鱼的伦理问题模型。最终,它强调了保护的重要性和质量快速变化的海鲜系统。学习如何看在这里。
这部纪录片资料吉姆德内文的生活和作品的创始人杰出的领域。成立于1999年,杰出的领域是一个反复出现的户外餐厅事件系列,群体聚在一起为一餐家庭式农场,葡萄园,海滩,以及更多。“人在”提供了一个激动人心的账户德内文的创意和烹饪追求通过多方面的项目。学习如何看在这里。
12。走鹃:一部关于安东尼
2018年,厨师,作家,和电视主持人安东尼死于自杀,享年61岁,令人震惊的美食世界。纪录片检查伯尔顿的生活和事业,同意和特性厨师David Chang和埃里克·佩尔伯尔顿的节目同意生产机组成员”未知的部分。走鹃“通过访谈和存档镜头,探索伯尔顿成名的同意。学习如何看在这里。
13。街头食品
这个美国纪录片强调世界上一些最受尊敬的街头食品每道菜背后的历史和厨师准备它。第一卷关注亚洲城市,突出受欢迎的菜肴包括banh mi、马铃薯chaat,御好烧。两卷显示移动到拉丁美洲,带观众去布宜诺斯艾利斯,瓦哈卡,利马,等等。档案片段结合多种激励面对面的采访中,“街头食品”揭示了街头食品文化在全球的影响。观看它网飞公司。
14。塔可记录
塔可记录强调炸玉米饼背后的丰富的历史和文化。每集聚光灯塔可不同,成分组成,这道菜的文化意义。采访著名的美食作家、食品专家、厨师本身,“塔可记录”证明并不是所有炸玉米饼都是平等的。关注网飞公司。
15。蚂蚁和蚱蜢
告诉的马拉维当地领袖和活动家,安妮塔Chitaya,“蚂蚁和蚱蜢”纪录片是关于一个女人的战斗拯救地球。使她从马拉维加州白宫Chitaya努力说服美国人,气候变化是真实的,与气候变化怀疑论者和挣扎的农民。获奖纪录片活动家和畅销书作家拉杰帕特尔,“蚂蚁和蚱蜢”是一个关于一个女人的斗争的故事激励变化对当地和全球层面。学习如何看在这里。
16。最后的收获
最后收获的关键细节劳动力短缺,今天的农民面临着在美国。这部电影的故事三个家庭种植者和不确定的未来。涉及移民改革,食物浪费和当前快速增长的新鲜农产品行业的经济站在美国,这部纪录片的食物系统上提供了一个新的视角。学习如何看在这里。
17所示。野生
获奖的环保纪录片,“野外”,讲述了布里斯托尔湾,阿拉斯加的战斗,以保护其野生红大麻哈鱼种群。这部影片探讨矿业公司计划建造北美最大的露天铜矿直接在世界上最大的野生红大麻哈鱼。2014年的跟进“违反”纪录片导演马克提多的最新电影是一个紧急的行动呼吁拯救一个物种和生态系统。看它在这里。
18岁。沃尔夫冈
在2021年发行,“沃尔夫冈”讲述了著名的厨师沃尔夫冈•普克则开的鼓舞人心的故事和他的成功之旅。讲述冰球面对挑战时他早期的生活与他的成功,这个纪录片提供了一个详细的调查的生活是世界上最令人垂涎的厨师之一。观看它迪斯尼+。
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照片由简·史密斯,Unsplash
