迈克戈德布拉特是首席运营官(COO)Copia,一个以营利为目的减少食物浪费和回收公司总部设在旧金山,CA。组织的名字是来自罗马神话,Copia是前者女神的富足、繁荣和机会。
成立于2016年初,Copia的使命是前者过剩的连接企业减少浪费的食物给那些最需要它的人。企业支付基于卷的费用获得Copia是减少废物仪表板和前者Copia司机接,前者提供食物给当地的避难所,课外项目,和其他非营利组织。客户可以使用Copia的分析前者从源头上减少浪费和访问增强税收减免,与完全透明到他们的环境和社会影响。
w88优德老虎机平台食品罐有机会问迈克戈德布拉特Copia是前者的使命。他讨论他们的进步减少食物浪费,缓解饥饿。
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):为什么和Copia于前者是什么时候?
迈克戈德布拉特(MG):Komal Ahmad构思的想法,把食物垃圾在加州大学本科阶段的学习。Komal注意到大多数无家可归人口她遇到生活接近伯克利的自助餐厅,扔掉了数千磅的食物。有一天,她找到了一个无家可归的人。而不是给他几块钱,Komal决定带他出去吃午饭,发现他在伊拉克的战斗。她说还没有砸中他的好处,他最近被驱逐,他没有钱或家人可以依靠,最糟糕的是,他没有吃的三天。街对面,他们吃了午餐,大学的食堂是扔掉不合理数量的剩余的食物。这实现了她创造一个合理的解决方案,可以积极影响5000万美国人每天面临饥饿。
Copia是建立在前者的浪费和那些需要的人挨饿。在2011年,它开始喂养,本地服务来减少食物浪费在加州大学伯克利分校的自助餐厅,和已经成长为科技创业Copia。前者公司作为一个以盈利为目的的公益公司2016年1月。Copia的信念是,前者食物是一项基本人权。然而,企业扔掉数百万磅的食物。极端食物浪费在极度饥饿是最令人不安的,但可以解决的,我们这个时代的悖论。更不用说,环境和经济效率低下。在所有这些低效,Copia了激动人心的机会,前者是每周提供超过10000顿饭那些有需要的人,同时节省企业数千美元通过减少浪费和提高税收减免。
英国《金融时报》:2017年Copia是前者的目标是什么?
MG:增长。2016年我们学到了很多关于市场,我们的客户,非盈利性的收件人,和司机。现在,我们有foundation-particularly与我们的脚步在加快增长在海湾地区内外。Copia和前者的独特之处在于我们的商业模式是我们增长有利于我们的合作伙伴和社区,我们为我们的客户节省运作,有需要的人提供更多的食物,更多的废物从垃圾填埋场转移。
英国《金融时报》:Copia不同于其他食物恢复组织前者吗?
MG:Copia创立的第一家公司是前者减少食物浪费和消除饥饿的唯一尺度端到端减少废物和恢复解决方案在市场上。与Copia,前者客户过剩食物好处在三个方面:实时可持续性和环境指标、项目顺差来源分析,帮助减少浪费,完全自动化的税收和报告。同时,我们的系统可以追踪食品在整个系统中,这意味着优化路由的食物。这一技术进一步浪费最小化和最大化储蓄。最后,我们很幸运有一个专门的风险资本投资者和才华横溢的群支持我们的成长,这的确是独特的减少食物浪费和食品行业复苏
英国《金融时报》:招聘食品复苏司机容易还是困难?
MG:比人们想象的更容易。我们的司机是以上补偿市场。更重要的是,我们的司机是热衷于导致Copia的使命前者减少食物浪费,给那些有需要的人。
英国《金融时报》:企业和组织如何受益于与你的组织吗?
MG:企业使用Copia因为很多原因前者。合作伙伴支持当地社区的不幸,通过分析减少盈余,省钱通过加强税收减免,并依靠100%安全,保证皮卡
非营利组织与Copia因为他们可以期待前者最高品质的食品从当地企业,利用我们捐赠仪表板更好地计划和减少食品预算,并享受一贯无争议的伙伴关系。
英国《金融时报》:你是如何参与在Copia ?前者
MG:我加入了Copia 2016年春天前者。我刚完成一个短暂四年管理咨询专注于增长战略和在食品行业的业务,特别是食品生产,分配,和杂货零售。我遇到了Komal艾哈迈德通过一个共同的朋友。她启发了我Copia大胆的使命是探索前者一个未开发的市场。我们兴奋Copia尤其是前者,今后我们的技能是相辅相成的。她擅长品牌和营销等技能;我有战略和运营经验。
