w88优德老虎机平台食品罐最近有机会与约翰Fisk说话,华莱士中心主任“温洛克国际农业开发中心”其中的一个演讲者,他是在2015年的食品罐峰会与乔治华盛顿大学合作。w88优德老虎机平台
w88优德老虎机平台食品罐(英尺):你的信息会在食品柜峰会上吗?
约翰Fisk(摩根富林明):扩大本地食物系统的方式影响更多英亩,更多的农民,和公民同时保持这个值。构建社会企业,虽然做的做的很好。更强的地区食品系统可以促进区域经济走强。食品中心代理自决。我们在哪里停下来不销售我们的灵魂。
(英尺):你是如何导致建立一个更好的食物系统?
(摩根富林明):我们正在帮助建立全国社会企业的能力给小型和中型农民机会,促进可持续生产实践的使用和谁提供更多社区健康和负担得起的食物。特别是我们有:
- 操作全国美食网络和国家食品中心合作建设的发展和扩张能力食物中心和区域系统
- 开发一个集团差距的方法为小型和中型农场和食品安全中心
- 扩大过渡放牧动物作为一个环境可持续、经济可行的生产系统
- 建立和传达一个新的“美食商业叙事”支持地区食品系统投资
(英尺):什么是你面临的最大障碍和挑战在实现组织的目标?
(摩根富林明):重建这个国家的健康食品的基础设施:主要粮食和农业模式促使农民离开土地,消费者的医院和水土资源平衡。建筑替代这对农民和消费者规模是复杂的。需要重大投资和风险的农民和其他食品价值链。
(英尺):谁是你食物的英雄,为什么?
(摩根富林明):所有的农民都想办法是价格制定者,而不是价格接受者,特别是那些使用和开发基于生态的生产实践。
(英尺):不超过140字符的最重要的事情是什么我们都能做的来帮助改变食品系统?
(摩根富林明):连接:是一个良心消费者,代表你的信念,支持健康的食物系统,跟你的农民,和自然保持联系。
