一本新书展示了美国肉类产业,因为它目前存在,无法生存。
说COP27气候协议在食品和农业植物性饮食对温室气体减排和可持续农业是至关重要的。
在爱荷华州中部,小型猪农特拉维斯费海提以提高他的动物更可持续,允许他们展示他们的自然行为。
当第五代农民乔·米克尔森转换到小规模的多样化,他发现养猪标榜在户外是一个更愉快的经历。
国际家畜研究所建议18关键方法优化畜牧业系统和提高动物,人类和环境健康。
美国研究显示,温室气体排放有机奶牛场下降了24%排放量相比传统的奶牛场。
啮齿动物兔子蔗鼠提供可持续的蛋白质来源对于许多人口,但扩大消费可能会带来问题。
在爱荷华州的Alderland农场养猪的农民的家庭努力提高畜牧业可持续。
本地需求和经过认证的有机肉繁荣,农民正艰难应对屠宰设施的匮乏。
《柳叶刀》最近公布的一项研究结果指出,抗生素用于农业可能导致AMR人类,然而,仍然是有争议的直接原因。
