一个最近的报告从全球食品库网络(GFN)发现,全球食品银行必须迅速适应业务和服务提供为更多社区2020年面临饥饿。随着COVID-19显著大流行扰乱了全球粮食系统在过去的一年报告显示,91%的食物银行,看到一个紧急粮食需求上升。
“尽管提出的挑战,食品银行加大2020年为4000万人,2019年增加了132%的服务,”道格·O ' brien的副总裁GFN程序,告诉食品罐。w88优德老虎机平台
网络活动报告(NAR)是GFN食物银行的年度调查的成员及其操作的。它涵盖了49食品银行机构的活动,代表在44个国家近800个社区食品银行。
这一最新NAR评估食品银行在2020年,一年的人数面临中度到重度的粮食不安全增加了3.2亿。根据联合国(联合国),三分之一的人估计食品不安全,大约有30亿人不能遵循健康的饮食。
食物银行是“必要的救灾工作”COVID-19大流行期间,O ' brien说,NAR发现食物银行全球实现分布比2019年增加了10%。总的来说,食品银行分布8.82亿公斤的有益健康的剩余食品,73%的所有食品和饮料分布定义为“营养”食品银行或其政府。O ' brien解释说,这种反应是可能由于创新的伙伴关系与供应商和分销机构。
在许多社区居家订单导致酒店业关闭和影响消费者的行为捐赠的食品,传统渠道变得有限。为了保证弹性,食物银行适应并在食品行业建立新的伙伴关系。
“GFN系统中,我们发现随着餐馆、食品服务,和其他直接对消费者的供应链成为限制,食品银行可以采购这些产品和重定向的剩余粮食不安全问题的社区,”O ' brien告诉食品罐。w88优德老虎机平台“农场和农业复苏,例如,在2019年从百分之九上升到17%(在)2020的产品分布”。
与此同时,与受益人机构合作组织(包),如食品分发处,聚集餐网站,无家可归者收容所,课外的项目以及学生等非传统伙伴unions-increased百分之五。
在关闭学校,当一个大约3.7亿儿童错过了每日餐服务在2020年4月,食品银行“创造性努力继续下去支持健康的孩子发展在大流行期间,”O ' brien说。
一些GFN成员每周或每月配给直接交付给有孩子的家庭。其他人在空间建立了食品银行如日托中心和为孩子们设立临时汤厨房依赖学校膳食。
网络构建这些证明积分自适应策略在其成员基地,O ' brien说。他还解释说,GFN建立点对点网络研讨会学习,允许食品银行地区第一个受到COVID-19协助这些国家爆发还是温和的。
奥布莱恩认为食物银行的支柱支持在他们的社区,和GFN正在与哈佛法学院的食品法律和政策诊所(FLPC)来确保这一至关重要的基础设施在未来的紧急情况可以更有弹性。
为了应对大流行,GFN FLPC创建了两个COVID内裤确定政策,政府可能很快实现缓解饥饿救济食品采购。和对的全球粮食捐赠政策地图集为世界各国政府提供建议,加强对食品银行的支持。
O ' brien希望COVID-reactive分布模式,新的伙伴关系和网络,以及增加政府对食物银行的支持,将继续流行。“食物银行的基本工作的有效性,他们回应社会需求,向社区提供了一个更大的公私合作的典范和食品系统弹性。”
图片由banco de Alimentos墨西哥。
