在食品坦克，全球食品未来联盟和国际农业发展基金会（IFAD）组织的小组讨论中，w88优德老虎机平台专家讨论了能够生产可及且营养丰富饮食的策略。
该活动是一系列由全球联盟启发的主题的小组的一部分七个呼吁采取行动改变食品系统。全球联盟执行董事露丝·理查森（Ruth Richardson）和食品坦克总裁丹妮尔·尼尔伯格（Danielle Nierenbergw88优德老虎机平台联合国食品系统冠军网络。
第七次行动呼吁着重于促进以多元化的粮食生产为基础的营养浓缩，全食饮食，这些食品生产适合于不同的微气候和社会文化背景。小组成员包括Dorit Adler，总裁以色列可持续营养论坛;Mike Nkhombo Khunga；青年营养计划扩大营养运动民间社会网络（Sun CSN）;以及里克·怀特（Rick White），总裁兼首席执行官加拿大低芥酸菜籽种植者协会。
小组成员首先要解决COVID-19大流行的方式，强调了不仅可以使用足够的卡路里，而且还需要营养丰富的饮食。阿德勒指出，许多最严重的Covid-19病例与饮食相关疾病（例如糖尿病和高血压）有联系。
怀特认为，将大流行作为学习机会很重要，以便为下一次危机做好准备，并可以避免许多此类问题。他说，弹性是至关重要的，这是确保人们即使通过中断获得喂养营养食品的关键。”
但是小组成员认为，向支持健康饮食的食品系统的过渡将需要许多关键的变化。
怀特说，最重要的步骤之一是让食客互动。“主要驱动因素之一是消费者意识，消费者教育和消费者的偏好。私营部门善于应对市场需求。”他告诉食品坦克。w88优德老虎机平台怀特说，有知识，消费者可以有效地倡导公司的更健康的选择。
但是阿德勒认为，教育虽然重要，但它本身将永远不够，认为主要的食品体系太强大了。“教育不能面对[公司]的大规模营销和广告，”阿德勒告诉食品坦克。w88优德老虎机平台
取而代之的是，阿德勒希望通过实施税收和补贴来确保决策者优先考虑法规的变更。她认为，这些可以阻止消费者购买不健康的食物，并推动他们采用更多营养丰富的选择。
Khunga补充说，食品系统必须优先考虑青年机会。昆加告诉《食品坦克》：“如果您不考虑未来一代，您就无法谈论弹性。”w88优德老虎机平台他认为，年轻农民可以获取包括资本和技术在内的资源，为当地社区生产多种饮食。
除了昆加的观点外，怀特告诉食品坦克，必须支持农民并帮助确保他们建立可持续食品w88优德老虎机平台体系的生计。“如果农民处于良好的经济状态，那使他们能够实施环境可持续的实践。”
尽管存在障碍，阿德勒说，她对食品系统的未来以及利益相关者可以实现的目标充满希望。“即使我们面临许多挑战，我们还是乐观的。”
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