帮助食客找到新鲜,当令附近产生,FoodPrint创建它季节性的饮食指南。
导游,可以访问在线或通过其应用程序,允许用户搜索产生的地点、时间,或食物。该指南还包括信息产生包括其营养价值,环境影响,出现大多数成熟时,峰值新鲜和长度。
本指南将从数据库中有超过140种水果、蔬菜、豆类、坚果和香草。以前,数据跨越多个不同的数据库。但FoodPrint的目标是创建一个可访问的信息来源。他们指导编译数据自然资源保护委员会和国家农业部门和大学扩展程序。
随着生产的季节的列表,引导FoodPrint的链接真正的食物百科全书。在这里,用户可以找到购物和存储提示,可持续性信息,烹饪技巧,和相关的生产配方。在这个应用程序中,用户还可以设置自己喜欢的产生是在季节时的通知。
季节性食物指南收到了成千上万的每月页面浏览量,据FoodPrint导演,洁茹克伦佩雷尔。除了帮助家里c书籍、导游也是一个资源帮助增加健康食品的人在他们的社区。
“我发现真正令人兴奋的是食品董事为当地学校和医院那些试图添加,季节性食品菜单,”克伦佩雷尔告诉食品罐。w88优德老虎机平台
在导游的帮助下,FoodPrint希望更多的人能够购买季节性的水果和蔬菜,它们可以报告更新鲜、更有营养比生产的季节。购买本地也帮助减少碳排放与运输有关的食物。
在未来,克伦佩雷尔说FoodPrint将添加新食物季节性食物指南和大州分解成地区更大的准确性。COVID-19,克伦佩雷尔说,越来越多的消费者寻找当地的食物。她告诉食品罐,“当地w88优德老虎机平台购物和吃更有可能是季节性购物和饮食”,并希望这些习惯。