这厨师驱动的倡议- 萨克拉曼多的餐食 - 向高危家庭在Covid-19期间在加利福尼亚市。
该倡议由萨克拉曼多五家餐厅发起,每周向有需要的家庭提供免费的预煮饭。
为了满足社区的需求,该计划招募了其他业务参加。“我们告诉任何人都会听任何餐厅,每天可以安全有效地(如果]给予一些资金,”Mulvaney的建筑和贷款告诉食品坦克w88优德老虎机平台。
穆尔瓦尼说,萨克拉曼多的家庭用餐迅速获得了吸引力。“我们不仅在喂养饥饿的人并保持狂热的厨师占领,而且我们正在保持分销渠道。”
现在有40多家餐厅为萨克拉曼多的家庭用餐做出了贡献。该计划为参与者提供集中的采购,处理,筹款和分销支持。
他们还直接与萨克拉曼多统一学区,萨克拉曼多住房和重建住房建筑群以及包括在内的组织合作送餐上门,将餐分发给家里的老年人。这些合作伙伴关系使萨克拉曼多的家庭用餐能够每周7天,每天提供1,300多顿萨克拉曼达人。
加利福尼亚州州长Newsom还注意到萨克拉曼多的家庭用餐,采用该模型作为全州倡议的一部分,大盘交付。根据Newsom的说法,该计划有助于120万家居老年人。但是资格仅限于尚未的老年人获得营养帮助并且其收入介于两者之间US $ 25,000-US $ 75,000。
同时,萨克拉曼多的家庭用餐是努力成长。穆尔瓦尼(Mulvaney)承认,萨克拉曼多(Sacramento)的家庭用餐规模安全地饮食具有挑战性,但是,穆尔瓦尼(Mulvaney)告诉食品坦克:“每个人聚在一起制作石头汤的合作非常了不起。”w88优德老虎机平台
照片由萨克拉曼多的家庭用餐提供