华盛顿特区(2020年7月14日)——今天,朱莉娅儿童美食和烹饪艺术的基础世界知名研究人员宣布,活动家和食品系统专家丹尼尔的接受者第六届朱莉娅儿童奖。Nierenberg将获得该奖项在史密森国家美国历史博物馆在华盛顿,华盛顿在一个特殊的仪式,将启动为期六年的史密森学会食品历史周末10月15 - 17日,2020年。该奖项是伴随着基金会的50000美元的赠款。
”在她多年作为一个全球领导人转向对话和采取行动,食品系统,丹尼尔已经证明承诺帮助让我们吃,做饭和买食物尽可能可持续的、公平的,”埃里克·w·Spivey说,主席朱莉娅儿童美食和烹饪艺术的基础。“虽然陪审团选择丹尼尔在大流行之前,她是唯一合格的朱莉娅儿童奖2020年领奖人,作为她的工作的重要性从来没有更明确的或需要。”
Nierenberg正在为她的工作作为一个全球公认的思想领袖的使命是建立一个更公平的食物系统,作为弱势的冠军的声音。对全世界70多个国家通过实地考察和数以百计的新闻事件和食品柜的她曾与成千上万的农民、政策制定者、学者、科学家和政府官员强调和放大创新———地面解决粮食和农业问题优德手机客户端中文版。w88优德老虎机平台
Nierenberg是全球召集人和研究组织的创始人之一,食品罐,一个研究和倡导非营利组织,汇集了形形色色的思想家和实干家进行对话和形式解决问题,包括食品访问和w88优德老虎机平台负担能力,以及挑战股权等问题种族主义、性别歧视和阶级歧视。w8优德w88积分;8优德老虎机平台食品罐峰会举办了数百个有影响力的演讲者在满座的观众在美国和国际。的峰会被优德w88积分视为最重要的论坛,汇集各方的食物世界重要的讨论。
Nierenberg计划使用的部分奖授予创建一个为期一年的食物槽正义奖学金支付。w88优德老虎机平台这个角色将包括帮助食品罐研究和覆盖问题食品体系的公平正义。w88优德老虎机平台w88优德老虎机平台食品罐还将推出一系列多城市的食物槽谈生活事件与朱莉娅儿童基金会合作美食和烹饪艺术。优德手机客户端中文版新系列将在华盛顿特区的10月史密森食品历史周末和持续到2021年在纽约、芝加哥、明尼阿波利斯和更多。更具体的日期、时间、地点和主题将会宣布。
“我激动的接受者这个奖项,在一个小方法,继续的遗产之一,最具革命性的女性在世界的食物,茱莉亚的孩子,”丹尼尔说,总统和食品柜的创始人之一。w88优德老虎机平台“这对我来说是个荣誉和食品罐使用基金会的平台强调希望w88优德老虎机平台和成功的故事在食品系统和放大的工作如此多的组织和个人正在努力使食物系统更加环保、经济和社会可持续发展和也美味的和健康的。”
由茱莉亚的孩子,朱莉娅儿童基金会对美食和烹饪艺术是一个领先的慈善私人基金会致力于支持领域的美食和烹饪艺术。2015年基金会建立了茱莉亚的孩子奖促进茱莉亚的遗产,同时也尊重个体(或团队)做出了深刻而显著的差异在美国厨师,吃的和饮料。
每年奖的获奖者是由一群受人尊敬的陪审员来自各种各样的烹饪背景。今年的陪审团包括卡拉厅,一个厨师和食谱作者,以前的搭档ABC的艾美奖获奖系列“咀嚼”,和竞争对手“顶级大厨”和“顶级大厨:所有的恒星,”主席吉姆•道奇获奖食谱作者,糕点师和前专业烹饪项目主任Bon Appé乳头管理公司;Stephan帕勒斯,一个厨师和新西南德克萨斯和现代烹饪之父;安德鲁•史密斯食品研究教师在新学校在纽约和作者或编辑,超过32的书,今年秋天即将33;资深执行官和蒂娜Ujlaki食物编辑&酒,世卫组织目前正在自由顾问,编辑,配方测试人员和开发人员。奖是由奖主任谭雅Wenman钢铁,记者,作家,构想者的孩子们在白宫国宴和前IACP执行主任。有关陪审团去的更多信息:juliachildaward.com/jurors。
到目前为止,朱莉娅儿童奖助学金烹饪非营利组织和非盈利项目贡献了300000美元。以前的获奖者包括何塞́安德烈́年代,玛丽苏肯和苏珊Feniger,丹尼·梅尔里克•贝里斯和雅克Pé销。
基础工程支持烹饪行业全年。作为承诺的一部分,帮助餐饮业从COVID-19反弹,4月的基础做了一个额外的50000美元的赠款支持世界中央厨房的# ChefsforAmerica计划,动员餐馆提供新鲜、有营养的食物对社区的需要。程序是由过去的大奖得主何塞́安德烈́年代。
这50000美元的赠款,去年世界中央厨房的穆́安德烈́年代的选择2019朱莉娅儿童奖的获奖者。基金会还授予25000美元SBACT社区的食品协作,类似的项目,在圣芭芭拉分校,加州,基金会的家乡。
了解更多关于基金会和它的工作,请访问juliachildfoundation.org。了解更多关于朱莉娅儿童奖,包括过去的接受者,访问juliachildaward.com。史密森第六届信息历史周末可以找到食物http://s.si.edu/FoodHistoryWknd。
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茱莉亚的孩子美食和烹饪艺术的基础
朱莉娅儿童基金会对美食和烹饪艺术是由茱莉亚在1995年和2004年开始运作。它的使命是荣誉和茱莉亚的遗产,而在于理解食物从哪里来的重要性,让美食,烹饪的价值。总部位于加州圣芭芭拉分校,基金会是一个非营利性使得赠款支持烹饪历史研究,写作奖学金专业烹饪培训、食品和媒体以及专业发展和食品扫盲计划。在过去的十年里,该基金会已进行了超过235万美元的赠款,以其他非营利组织。欲了解更多信息,请访问:juliachildfoundation.org。
关于丹尼尔
丹尼尔是一个举世闻名的研究员、扬声器和倡导者,在所有我们的食物系统和农业相关的问题。2013年,尼伦伯格共同创立,食品罐,501 (c)(3)非营利组织专注于建立一w88优德老虎机平台个全球社区安全、健康、营养的食客。w88优德老虎机平台食品罐是一个全球性的召集人,研究组织,无原始研究影响食品体系的创造者。丹尼尔也进行了广泛的实地研究,前往70多个国家在撒哈拉以南非洲,亚洲,东欧和拉丁美洲。她会见了成千上万的农民和农民组织,科学家和研究人员、决策者和政府领导人、学生和学者,以及记者,记录的努力帮助缓解饥饿和贫困,保护环境。丹尼尔的全球农业知识问题已经被广泛引用于超过20000个主要印刷和广播媒体在世界范围内,每年和她说超过100事件,包括世界各地的大型会议和活动。优德手机客户端中文版
关于食物的美国历史国家博物馆的历史
通过研究,项目,和集合,史密森食品历史项目的美国国家历史博物馆欢迎大家参与探索历史和正在进行的美国饮食文化的重要性。通过参与活动和交谈关于食物的历史,博物馆观众更好地理解他们扮演的角色,个人和集体,在塑造未来的粮食生产、分配和消费。除了基本的展览,食物:改变美国表,博物馆已经开发了一种多样化的菜单的项目,并为相关讨论示威活动,使游客在一起,从历史和扩大美国食品的现在和未来。这些活动包括免费白天程序,包括“编造历史,“每年数百万博物馆的游客,和每年的史密森学会食品历史的周末。茱莉亚的家里孩子的厨房,美国历史博物馆致力于检查食物的影响,饮料和农业在美国历史上。加入我们在表和了解更多http://s.si.edu/FoodHistory。所有史密森尼博物馆继续关闭,支持努力包含COVID-19的传播。欲了解更多信息,请访问http://americanhistory.si.edu。
这个发布的新闻稿最初是茱莉亚的孩子美食和烹饪艺术的基础在这里。
